文昌鸡的由来

女儿去海南岛旅游，从海口美兰机场带回两只文昌鸡。美中不足的是必须自己斩块，然后蒸热。配上附送的酸野桔汤料，再沾些女儿买回来的罐装特制辣椒酱，味道真的很不错，只是肉质稍嫌硬了一点。
装文昌鸡的盒子外有写上文昌鸡的由来，看了才知道原来是这样的。